¿Qué ave pone el huevo más grande del mundo?

Cada ave de nuestro planeta tiene un conjunto de características que la diferencia de todas las demás. Sin embargo, las aves en general comparten el hecho de que ponen huevos. Obviamente, cada ave produce un tipo específico de huevo, lo que plantea una pregunta interesante: después de todo, ¿qué ave pone el huevo más grande del mundo?

Pues no en vano, este título va para el avestruz, el ave más grande del planeta, como veremos a lo largo de este artículo.

Avestruces y el huevo más grande del mundo

Los huevos de avestruz pesan alrededor de 1,4 kg y suelen tener 13 centímetros de ancho por 15 centímetros de largo. Para que os hagáis una idea de lo grande que es esto, ¡un solo huevo de avestruz tiene un contenido que corresponde a aproximadamente 25 huevos de gallina!

En cierto modo, esto no debería sorprender a nadie, ya que un avestruz adulto puede alcanzar hasta 2,7 m de altura. Es decir, las aves enormes producen huevos comparativamente voluminosos.

¿Podemos comer huevos de avestruz tan bien como huevos de gallina?

De hecho, no solo puedes comerlos, son realmente deliciosos, sorprendentemente saludables y se pueden encontrar en tiendas online o en mercados especializados.

Los huevos de avestruz contienen más magnesio y hierro que los huevos de gallina. Además, tienen mucho menos colesterol y un poco menos de grasas saturadas. Sin embargo, aportan menos vitamina A, vitamina E y zinc, aunque esto no es necesariamente un problema para quienes siguen una dieta equilibrada.

Los huevos de avestruz suelen tardar hasta 90 minutos en cocinarse por completo, pero pueden alimentar a toda una familia. Eso es porque cada huevo de este tipo tiene más de 2.000 calorías, por lo que acaba siendo más que suficiente para servir a 15 adultos.

una última palabra

Cabe señalar que el avestruz pertenece al orden Struthioniformes, que también incluye animales como el kiwi y el emú. Aunque no puede volar, esta “desventaja” del avestruz se compensa con su velocidad sobre el suelo, lo que hace que esta criatura persiga a los intrusos desde su nido o simplemente huya de sus depredadores.

Los extractos fósiles sugieren que las aves parecidas al avestruz pueden haberse originado en Europa, pero hoy en día esta especie se puede encontrar en varias partes del mundo, incluido Brasil.